CSL-4超低溫雙薄膜熬糖機(jī)
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技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn): 1、超低溫雙薄膜真空連續(xù)熬糖設(shè)備(SFC),其關(guān)鍵技術(shù)是糖液在內(nèi)外套管加熱的夾縫中快速受熱通過(guò)(熟稱薄膜加熱),多道汽化、經(jīng)真空室迅速將汽化的糖液水份真空抽除、再經(jīng)二級(jí)薄膜濃縮等特殊工序,讓糖液在熬煮過(guò)程中受熱時(shí)間短、糖體與水份分離迅速,所熬的糖液溫度低、產(chǎn)品色澤好,尤其適宜熱敏性物質(zhì)的糖水濃縮。 2、可視化熬糖,進(jìn)糖溫度,出糖溫度,真空度,蒸汽壓力一目了然。 3、采用進(jìn)口減壓閥控制蒸汽的壓力(溫度),采用PLC觸摸屏控制。
產(chǎn)品詳情
技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn):
1、超低溫雙薄膜真空連續(xù)熬糖設(shè)備(SFC),其關(guān)鍵技術(shù)是糖液在內(nèi)外套管加熱的夾縫中快速受熱通過(guò)(熟稱薄膜加熱),多道汽化、經(jīng)真空室迅速將汽化的糖液水份真空抽除、再經(jīng)二級(jí)薄膜濃縮等特殊工序,讓糖液在熬煮過(guò)程中受熱時(shí)間短、糖體與水份分離迅速,所熬的糖液溫度低、產(chǎn)品色澤好,尤其適宜熱敏性物質(zhì)的糖水濃縮。
2、可視化熬糖,進(jìn)糖溫度,出糖溫度,真空度,蒸汽壓力一目了然。
3、采用進(jìn)口減壓閥控制蒸汽的壓力(溫度),采用PLC觸摸屏控制。
項(xiàng)目 |
參數(shù) |
產(chǎn)量 |
600kg/h |
整機(jī)功率 |
23kw |
整機(jī)蒸汽用量 |
450kg/h |
整機(jī)蒸汽壓力 |
0.6MPa |
用水量 |
2.5T/h(接用戶冷卻塔) |
卸料泵電機(jī)功率 |
2.2kw |
活塞式定量泵電機(jī)功率 |
0.75kw |
真空泵兩臺(tái)電機(jī)功率 |
4kw |
薄膜蒸發(fā)器電機(jī)功率 |
11kw(西門子) |
機(jī)器外形尺寸 |
3500×1700×3300 |
機(jī)器重量 |
3.2T |
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